Beslenmenin zatürre gibi inflamatuar gibi hastalıkların en önemli tedavi kısımlarından bir tanesidir. Bir kere yeterli sıvı alınması son derece önemlidir. Bir enfeksiyon durumunda ateşle birlikte sıvı kaybedileceği için en azından günde 1,5-2 lt gibi bir sıvı almakta fayda vardır. Bununla birlikte özellikle kış aylarında içinde vitamin içerecek portakal suyu greyfurt suyu havuç suyu gibi meyve sularının bol miktarda alınmasının faydası vardır. Ama bunların içinde beslenmenin de önemi vardır. Bu da bilimsel araştırma ile faydalı olduğu gösterilmiştir. Bu da tavuk çorbasıdır. Toplumumuzda ve yurt dışında da bu hastalıklar esnasında kışları tavuk suyu çorbası çok sıklıkla kullanılır.

Bu gerçekten kullanıldığı zaman enfeksiyonlar esnasında vücuda yayılan ve bize hastalık yaratan bir takım kimyasal maddelerin azaltıldığı gösterilmiştir. Yani bilimsel olarak ispatlanmış en güzel gıdanın tavuk suyu çorbası olduğu söylenebilir. Bunun dışında vitaminlerde göreceğiniz çok fazla madde vardır. Bunlardan hiç birisinin bilimselliği kanıtlanmış değildir.

zeynep SOYLU