[highlight]Azeriler[/highlight] bize gerçekten çok benzemektedir. O anlamda mutfaklarda benzer özellikler taşımaktadır. Zaten yemek isimleri de bizimkilerle hemen hemen aynıdır. Bazen ufak tefek aksan farklılıkları olmaktadır. Örneğin tavuk yerine toyuk diyorlar. Onun dışında hemen hemen aynıdır. Örneğin kahvaltıya saharyamaği yani seher vaktinde yenilen yemek anlamını kullanmaktadırlar. Gerçekten insan yabancılık çekmemektedir.

Deniz ürünleri de mevcuttur. Hazar Gölünden gelen deniz ürünleri [highlight]Azeri[/highlight] mutfağında yer etmiştir. Azeri mutfağının güzel örneklerini şehir merkezinde görebilirsiniz. Ama farklı mutfakları denemek istiyorsanız aynı zamanda çok güzel İtalyan restoranları da vardır. Örneğin Filarmoni binası ki muhteşem bir binadır. Aynı zaman da konserlerde düzenlenmektedir. Japon yemeklerine meraklıysanız Mado isimli restoranda bulunmaktadır.  Türkler tarafından işletilen restoranlarda da Türk yemekleri yemeniz mümkündür.

zeynep SOYLU